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这个食材，爱美的女生别错过，做成汤羹，常喝健脾开胃，肌肤粉嫩有光泽！

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hoho 发表于 2018年10月29日

莲藕，秋季的时令蔬果，此时的藕鲜嫩又肥美，价格相比平时也便宜不少。我家很喜欢买莲藕来烹调，经常煲汤都用到它，放点猪大骨和花生米，再搁上几个牡蛎干一起熬，煲出来的汤水鲜甜的不得了，家人特别爱喝。虽如此，总不能天天煲莲藕汤，今天我又将莲藕变化着吃，做成莲藕羹，口感润滑浓稠，又甜又糯，每人喝一碗，不用煲汤了。莲藕含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。

如家里有破壁机或是搅拌机，最好自己做莲藕羹，很简单，糖分不用加太多，或者免糖直接混合牛奶熬煮也可以。健康又美味，莲藕羹通过加热，慢慢变得浓稠顺滑，黏糊糊的就像加了糯米粉一样，色泽通透粉嫩，就感觉喝下后皮肤也会立马变嫩的节奏。其实啊，食用莲藕确实可以保持肌肤光泽水润，促进新陈代谢，防止肌肤干燥脱皮。爱美的女生们，不要错过这款汤羹哦！