苦荞麦除了减肥，对老年斑有一定预防作用

苦荞麦乍一听可能感觉比较陌生，但是仔细想一下，荞麦还可以泡茶喝，叫做荞麦茶。经常喝茶比较有利于减肥。

苦荞麦除了减肥，对老年斑有一定预防作用

因为茶水能够刮身体里面的油脂。其实荞麦还有很多用途，不仅仅是减肥哦。

— ? —

功效与作用

苦荞麦味苦、性平，理气止痛，健脾利湿。用于胃痛，消化不良，腰腿疼痛，跌打损伤。降血脂苦荞脂肪含量较高，为2.1%～2.8%,在常温下呈固形物，黄绿色、无味，含9种脂肪酸。

苦荞麦除了减肥，对老年斑有一定预防作用

    其中最多为高度稳定、抗氧化的不饱和脂肪酸、油酸和亚油酸，占总脂肪酸的87%。镁元素参与人体细胞能量转换，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇，预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用

苦荞麦除了减肥，对老年斑有一定预防作用

苦荞粉中含有大量的维生素，还含有较多的2，4-二羟基顺式肉桂酸，含有抑制皮肤生成黑色素的物质，有预防老年斑和雀斑发生的作用。

— ? —

营养价值

荞麦含有蛋白质、多种维生素、纤维素、镁、钾、钙、铁、锌、铜、硒等。