散装白酒是酒类消费的主要类别之一,为切实加强我县散装白酒质量安全监管,净化散装白酒市场,近日,鲁山县食药监局组织执法人员在全县范围内开展散装白酒专项检查。
一查散装白酒经营户是否持证经营,是否落实索证索票制度;二查厂家生产许可证和相应的白酒检验合格报告;三查是否建立散装白酒进货台账及销售台帐;四查散装白酒储存环境是否达标、经营单位是否建立食品安全管理制度。
在检查的同时,执法人员对辖区内散装白酒经营单位开展普查登记,建立健全监管档案,详细记录经营单位基本信息,促其落实质量安全主体责任,要求散装白酒经营单位必须严格落实标识标签规范,对所销售的散装白酒在容器显著位置注明酒精度、生产商信息、执行标准等内容。发现未按要求标识的,责令整改,拒不整改的依法严肃查处。
截至目前,执法人员共检查散装白酒经营户27家,对发现的问题责令其限期整改,同时提醒散装白酒经营单位注意防火安全,做好防火措施。
据悉,下一步县食药监局将进一步规范酒类销售市场,通过健全散装白酒来源追溯体系,堵住假冒、劣质散装白酒购销渠道,切实保障群众舌尖上的安全。