农村俗语：“早晨不割烟，晌午不摘瓜”，为什么这么说？

农村里面有很多俗语，说的是种地的技巧；尤其是很多作物对于时间及土质要求是很高的；

烟叶

1、“早晨不割烟，晌午不摘瓜”，这句话说的是早晨不能割烟叶，因为这个时候水分大，存放起来容易霉变，而且我们要的是越干越好；摘瓜则不同，我们要保持水分，中午摘瓜晒的蔫了，自然就不好吃了，也不会脆甜了；

2、“深栽洋芋浅栽姜，麻子撒在地皮上”这句话告诉了我们怎么去栽培，芋头要深栽，然后姜要栽的浅些；种麻子的话种子扔到地面就行了。所以说不同的植物，你肯定要了解特性，有太深就长不出来，有的太浅站不稳，这都是技术；

3、“麻地不宜平，免得雨水停”，这句话说的是麻地的沙土层应该深着些，否则就长不好；而且也怕雨水不足；

4、“高山多雾出名茶”，这句话说的是山高而且雾多的地方茶叶长的好，很容易出名贵的茶，这是由于特殊的环境造成的，选茶就是选材，出产的地方非常重要；