“芦笋才露头，山东昌泰公司的收购人员就来了，在接下来的两个多月采收旺季里，他们会一直住在这里，负责验货、分拣后运回公司。”4月5日，说起芦笋的销售形势，鲁山县张良镇恒源芦笋种植合作社的负责人谷广说。
清明已过，天气渐暖，素有蔬菜之王美誉的芦笋也开始萌芽钻出地面。据谷广介绍，芦笋一般亩产1500斤左右，管理好的话能产2000斤。他承诺给农户的最低保护价是每斤3元，但近两年都是以每斤4.5元收购的，价格最高时达每斤5.5元，基本上亩均效益7000元。
谷广是张良镇率先引进一次种植可连续收获十多年的芦笋种植户，并和河北、山东的商贸公司签订了最低保护价收购合同，效益不错。周边群众看到后，纷纷表达了种植芦笋的愿望。于是，谷广采取“基地+农户”的模式，不断扩大种植规模，加上附近乡镇的不少农户也相继加入合作社，目前已有3000亩的规模。“还没长成就有人要了，按现在的市场行情，估计今年的价格还会略有上涨，前景看好。”谷广信心满满。(记者 丁需学)
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