鲁山县市场监管局引导餐饮业户助力创国卫工作

为充分调动餐饮业户参与创国卫工作的积极性，进一步提升全县餐饮服务食品安全整体水平，保障公众饮食安全。近期，鲁山县市场监管局各创国卫小组放弃周末及晚间休息时间在全面督促餐饮店整改的同时，深入发动餐饮户积极参与创国卫工作。

工作人员将餐饮业专项整治和宣传发动工作相结合，重点检查餐饮服务单位的许可证、从业人员健康证、食品安全监督公示牌、生熟等标识、经营场所环境卫生、食品安全制度落实和冷冻冷藏、清消设备、“四防”设施配备及运转等情况，通过上门规范张贴标识、量身安装防鼠板等上门服务活动的开展，有效改善了餐饮店软硬件环境，赢得了餐饮户的广泛好评，拉进了与监管对象的距离。

同时，工作人员采取入户宣传、面对面沟通与交流，大力宣传创建国家级卫生城市的重要性和必要性，通过动员餐饮业户及其亲朋好友，共同做其思想工作，激发餐饮业户关心、支持、参与创建工作的热情，引导其自觉参与创国卫工作，自觉主动做到店内店外环境卫生整洁，“四防”设施完善、门前卫生三包，杜绝店外经营等现象。

下一步，县市场监管局将在全面整治的基础上，进一步调动全县餐饮业户参与创国卫工作的积极性，营造齐抓共管，人人关注创建工作，创建工作共建共享的社会氛围，加强监管与指导，努力提高全县餐饮卫生管理水平，确保创国卫工作任务圆满完成。