2017年全县秋季学校食品安全工作培训会胜利召开

 为加强我县中小学食品安全保障工作，进一步提升校园食品安全员业务素质和法律意识，8月20日，由鲁山县食药监局和鲁山县教体局联合举办的“2017年秋季鲁山县学校食品安全管理工作培训会议”在县教体局会议室召开。

        本次培训，采用以会代训的方式举行，县食药监局邀请到了平顶山市食药监局餐饮科李超科长为前来参加培训的全县中小学负责人、学校膳食科长和食品安全员进行授课。鲁山县食药监局分管领导于向东、县教体局相关领导等出席了培训会。

        培训会上，于向东对市局食品安全专家莅临鲁山授课表示欢迎和感谢，并指出，校园食品安全事关全体师生身体健康和生命安全，事关社会和谐稳定。各中小学负责人、学校膳食科长和食品安全员要认清形势，提高认识，增强食品安全工作的责任感和紧迫感，要以此次培训为契机，认真学习，学以致用，消除食品安全隐患，保障广大师生饮食安全。

        李超在培训中详细讲解了校园食品安全基础知识、学校食品安全主体责任，并对食品安全法进行了解读。特别是对常见的食品安全事件及应对、校园食品安全的应急处置、食品安全管理等方面结合典型案例，进行了深入浅出的讲解。

        会后，参会人员纷纷表示，本次培训讲的深入浅出、生动具体，不仅有较高的理论水平，又具有较强的指导意义，让我们受益匪浅。回去后，要把学到的知识深入传达，把校园食品安全理论和实际相结合，全力保障广大师生饮食安全。