市局杨天成局长到鲁山调研景区食品安全工作

  4月26日，平顶山市食药监局局长杨天成、市局办公室副主任李鹏旭一行深入鲁山县墨子古街景区，调研食品安全监管工作。鲁山县食药监局局长张文艺、主任科员张治平、尧山食药监分局局长王新利陪同调研。

        调研组一行通过实地查看、听取汇报、询问食品经营者等方式，深入了解墨子古街景区食品安全监管工作开展情况。在古街小炒、卤味坊、郭记凉皮等食品经营单位逐一检查食品经营单位的环境卫生、三防设施、从业人员健康管理、食品原料存储、索证索票、生产加工流程等内容，并详细询问食品从业人员原料采购、加工制作、索证索票等关键环节的管理情况,要求食品经营业户要加强自身管理，切实负起食品安全主体责任，做到诚信合法经营，确保食品安全。

        调研中，杨天成局长听取了尧山食药分局对景区食品经营单位监管工作情况汇报，对鲁山景区食品安全监管工作给予了充分肯定，杨天成要求大家牢记使命，勇担食药监管重任，抓好风险隐患排查整治，强化食品安全主体责任落实，进一步提升食品经营从业人员食品安全管理水平和食品质量安全安全，同时要强化监管能力，在监管中全程指导，科学监管，高标要求，拉网式排查整改，及时消除食品安全风险隐患，严厉打击食药违法犯罪行为，切实保障来往游客饮食安全。此外，还要全方位开展食药安全法律法规、工作业务、科普知识宣传，提升人民群众对食品药品的安全感和获得感，为即将到来的“五一”小长假营造良好的节日氛围。