加强“五一”期间食品监管 确保游客饮食安全

      随着“五一”小长假的到来，为确保“五一”期间全县食品安全形势稳定，县政府食安办制定印发了《关于做好“五一”期间食品安全监管工作的通知》，要求各乡镇、各相关单位加强食品安全监管，切实维护人民群众身体健康和饮食安全。

         一要正确认清形势，周密安排部署。“五一”假期到来，人民群众外出就餐、旅游休闲增多，食品消费进入高峰期，加上近期气温升高，降水增多，易发生食品安全事件。各乡镇、各部门要正确认清当前食品安全面临的严峻形势，切实加强对“五一”期间食品安全工作的组织领导，细化工作措施，明确目标要求，强化监管力度，确保“五一”期间不发生食品安全事故。

         二要突出整治重点，加大监管力度。要针对重点品种、重点部位及关键环节进行全面排查，一旦发现食品安全隐患的苗头，要立即追根溯源、查深查透、有效控制、及早解决。坚持高压严打，强化行政监管部门与司法机关的协调联动，要从严、从重、从快打击食品犯罪行为加大案件侦破力度，确保对食品安全违法犯罪分子的责任追究到位。

三要加强科普宣教，营造舆论氛围。加强“五一”期间食品安全宣传工作，正确引导新闻媒体做好食品安全宣传报道，客观、科学地报道有关食品安全问题，弘扬正面典型，曝光反面案例，营造良好舆论氛围。

各乡镇、各有关部门按照县政府食品安全工作要求，各司其职，各负其责，确保工作落到实处。

县政府食安办将对工作开展情况进行督导检查，对责任不落实、监管不作为、情况不报告、问题不解决的单位和工作人员，严肃追究责任。