县食品安全考核组对各乡镇食品安全工作进行考核

        为切实落实食品安全工作责任，进一步推进全县食品安全工作再上新台阶，县政府食安办抽调县食安委成员单位骨干人员成立5个考核组,对全县各乡镇人民政府、街道办事处食品安全工作进行考核。

        本次考核依据《鲁政食安委〔2017〕2号》、《鲁政食安办〔2017〕13号、14号》文件要求，采取听取汇报、查阅资料、现场检查的方式进行，力求详细掌握各乡镇食品安全重点工作开展情况，为年度食品安全考核、评优评先提供依据，同时督促各乡镇严格落实春节期间食品安全工作措施，持续提升食品安全治理能力，确保人民群众饮食安全。

        督查考核组围绕各乡镇食品安全工作整体部署情况、监管责任落实情况、各项目标任务完成情况及2018年春节期间食品安全工作开展情况。对照《鲁山县2017年食品安全工作评议考核细则》逐条逐项查阅相关档案资料，查看2018年春节期间各乡镇食品安全工作安排部署相关材料。

        本次考核随机抽查食品(农产品)种植养殖、生产加工、流通销售、餐饮服务、畜禽屠宰等环节部分生产经营单位78家，重点检查食品经营者的生产经营许可证、食品安全突发事件应急预案、食品安全各项制度建立落实、从业人员健康体检及培训、食品安全监管档案建立、生产经营操作规范执行等方面。

        考核组要求各乡（镇）、办事处在全年取得成效的基础上，不断完善措施、不断强化监管责任和企业主体责任落实，持续加强食品安全监管并积极整改检查中发现的问题，继续扎实开展食品安全工作，努力推进我县食品安全工作再上新台阶，切实保障群众饮食安全。