鲁山县食药监局大力推广《豫食考核》APP软件

        为进一步加强餐饮从业人员培训力度，提升培训成效，切实提高从业人员的食品安全责任意识，鲁山县食药监局主动作为在全县餐饮从业人员中大力推广《豫食考核》APP软件,高效培训和考核餐饮行业食品安全管理人员。

        《豫食考核》是一款可以对餐饮从业人员进行食品安全相关知识培训和考核管理的手机软件，由省食药监局联合科技公司研发。软件涵盖社会餐饮、学校食堂、小餐饮管理以及单位食堂四类餐饮业业态，餐饮从业人员可根据自身从事的具体业态，来选择食品安全法、食品安全知识以及操作规范等方面知识的学习，并可在学习完成后，进行自我考核。

        利用手机软件对从业人员进行培训和考核，不仅解决了传统培训所需场地、授课、组织等一系列问题，还能充分利用从业人员的业余时间，把食品安全知识的普及贯穿到食品安全操作的每一个环节中去，实现培训学习与实际操作管理有机结合，快速扎实提升从业人员的食品安全素养，同时监管人员可利用“豫食考核”应用软件开展督查工作，共同推动鲁山县餐饮服务行业健康有序发展。这不仅得到了广大从业人员的好评，也有效解决了我县餐饮经营业户点多、面广、分布相对分散，监管难度大的不利因素。

        为使餐饮从业人员快速掌握应用软件使用方法，切实提高主体责任意识，提升餐饮服务水平。我局执法人员对应用软件进行通俗易懂的现场讲解，手把手教学，直至教会为止。

        截止目前，鲁山县已经有近千名餐饮从业人员下载使用该软件进行在线学习并取得优异成绩。