为确保学校食堂食品安全，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境，12月6日上午，鲁山三高对食堂开展了食品安全专项检查。副校长师长伟和副校长李红伟带队，膳食科科长白军永，安全办主任侯新发，监察室主任白鸿飞陪同检查。
此次检查重点为学校食堂食品经营许可持证情况、食品采购索证索票情况、食品从业人员健康管理情况、餐饮具清洗、消毒情况、食堂基本条件和卫生环境以及留样、清洗消毒、消防安全等情况。
经检查，学校食堂食品安全卫生情况整体良好，检查人员对食堂存在食品安全隐患的情况提出了整改意见，要求食堂进一步强化食品安全管理和责任意识。同时，也对膳食科的日常巡查工作给出了建议。
在反馈会上，副校长师长伟和副校长李红伟表示，希望通过此次专项检查活动，以检查促安全，消除食品安全隐患，切实全校师生食品安全。
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